春分始,薏米助你健康加分

  春分是我国农历二十四节气之一,也是春季九十天的中分点。春,是一年四季之首,俗话说得好:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”春天是万物生长的季节,植物萌芽生长、动物繁殖、农夫下地播种。

  作为最早被确定的节气之一,“春分”既是节气,也是节日,有一系列的祭祀庆典。古代有春祭日、秋祭月的礼制。清代潘荣陛《帝京岁时纪胜》记载:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。”

  薏仁米的种植也是从春分开始。春雷响,春雨带来万物复出。春祭,愿一年四季风调雨顺;春牛送到,表示催耕迎春,“司禄益食而民不饥,司金益富而国家实,司命益年而民不夭”;吃春菜,“春日春盘细生菜”,春天素有“咬春”的习俗,吃一些应季的新鲜蔬菜,有助于防病保健。

  薏米全身是宝,各部位都可入药。苡仁油,能兴奋呼吸、使肺血管显著扩张,减少肌肉及末梢神经的挛缩及麻痹;苡仁酯,具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,可抑制艾氏腹水癌细胞;薏苡素,具有解热、镇痛作用。薏苡叶,可煎茶饮,其味清香,饮之可以利尿。

  了解了在春分要注意的趣事儿,有没有心动想做一餐好吃的春菜?别忘了小编的真实身份,没错,是专门提供健康的薏仁米食品的。薏仁米作为辅助材料,帮助你健康加分。

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  春始,祝大家一年四季身体健康,生活愉快!


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