“牛奶草莓”牛奶味?真的使用牛奶浇灌的么?

  眼下真是草莓苗繁殖的时候,9月份就可以移栽草莓了,早的话11月末我们就又可以吃到香甜可口的草莓了。

  当草莓上市的时候,市场上打着,“牛奶草莓”、“巧克力草莓”等旗号不胜枚举,名目繁多。

  那这些“牛奶草莓”真的与牛奶有关系嘛?现实告诉您,认真您就输了!这些都是名称噱头而已,不要太过当真。这些只不过是商家为了吸引客户的眼球、推销草莓而搞出的“噱头”而已而,不过新的草莓品种,口感及价格方面也会胜过普通草莓一筹。

  很多消费者不经疑问,牛奶草莓真的具有牛奶味?是用牛奶浇灌种植的么?中国草莓产业网(http://www.caomeicy.com/)上的草莓种植户纷纷表示,答案并非如此。

  据悉,这些牛奶、巧克力草莓,标准名称叫做“红颜草莓”(九九草莓),均是由国外引进的新型草莓品种,种植时用秸秆及农家肥做土壤还田,全棚蜜蜂授粉,无任何激素刺激及农药残留,人工梳花梳果,自然成熟。口感独特,味道其软、棉、甘、甜。香气扑鼻,吃在嘴里,甜在心里。香味及甜度均会优于普通草莓,此外,由于该种草莓完全成熟后,色泽方面也会比普通草莓更为鲜红,甚至呈现出暗红色彩,因此得名“巧克力草莓”、“牛奶草莓”。      

  由此可见,诸如牛奶草莓、巧克力草莓等,从口味上看,草莓不可能出现牛奶或者巧克力的味道,牛奶浇灌种植的说法,也并不客观。市场售价方面,据悉,由于“红颜草莓”抗虫性差,需要种植农户具备较高技术,栽培成本较高,市场价格自然水涨船高。目前,红颜草莓种苗的价格要比普通草莓贵出20%左右。

  而这种草莓的生产地,则是位于辽宁省丹东东港市,目前是中国最大的草莓生产基地之一,东港进行草莓生产已有百年历史。沿江沿海的湿润气候、地处北纬40度草莓最佳生产带等客观条件为东港草莓提供了优质的生长环境。目前该市草莓栽培面积已达15万亩,总产量达到30万吨,实现产值10.5亿元。

  东港市向国家申请注册了“东港草莓”地理标志商标,向农业部申请并被验收命名为全国无公害农产品(草莓)生产基地。“东港草莓”品牌被农业部信息中心评为全国地域品牌百强,品牌价值已逾14亿元,还被省社科院与辽宁农民报等多部门评选为辽宁农业十佳品牌。

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